El Aeropuerto de Barcelona-El Prat revoluciona la experiencia gastronómica con tecnología de inteligencia artificial
El Aeropuerto Josep Tarradellas Barcelona-El Prat ha inaugurado SELF, el primer restaurante robotizado con inteligencia artificial en un aeropuerto a nivel mundial. Desarrollado por la multinacional española Areas, SELF está ubicado en la Terminal 1, junto a la puerta de embarque B24, y ocupa 137 metros cuadrados. El restaurante utiliza un brazo robotizado con una garra y cinco dedos táctiles para gestionar y entregar pedidos de manera eficiente, permitiendo a los clientes seleccionar y pagar sus productos a través de pantallas táctiles. La oferta gastronómica incluye cafés, bocadillos premium, zumos, bollería, ensaladas, pokes, postres y refrescos, todos preparados diariamente para garantizar frescura y calidad. Además, SELF incorpora criterios de sostenibilidad, como iluminación LED de bajo consumo, envases de papel reciclable con certificación FSC y uniformes ecológicos fabricados con algodón orgánico. Esta iniciativa posiciona al Aeropuerto de Barcelona-El Prat como pionero en la implementación de soluciones tecnológicas avanzadas para mejorar la experiencia de los viajeros.
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